Forumindex mead
Den ädla konsten att brygga ett riktigt mjöd
 
 Vanliga frågorVanliga frågor   SökSök   MedlemslistaMedlemslista   AnvändargrupperAnvändargrupper   Bli medlemBli medlem 
 ProfilProfil   Logga in för att läsa dina meddelandenLogga in för att läsa dina meddelanden   Logga inLogga in 


Era recept: L Vatten Per KG Honung

 
Skapa nytt ämne   Svara på ämnet    Forumindex -> Kalles Mjödforum
Föregående ämne :: Nästa ämne  
Författare Meddelande
Svafnir



Registreringsdatum: 29 oktober 2012
Inlägg: 1

InläggPostat: 2012-10-29 09:37:40    Rubrik: Era recept: L Vatten Per KG Honung Svara med citat

Hej!

Jag är nyfiken på hur mycket vatten ni brukar ha i förhållande till honung i era mjöd?

Själv brukar jag ta cirka 12kg honung till 25-30 liter vatten (det är nästan 0.5kg honung per L vatten), vilket brukar bli ett lagom sött och starkt mjöd enligt mig.

MVH
Mattias
Till överst på sidan
Användarens profil Skicka personligt meddelande
brodertuck



Registreringsdatum: 20 februari 2012
Inlägg: 13
Ort: Norrköping

InläggPostat: 2012-12-10 12:02:28    Rubrik: Svara med citat

jag ligger på 7kg till 20 liter vatten just nu. men experimenterar fortfarande.
Till överst på sidan
Användarens profil Skicka personligt meddelande
Morn82



Registreringsdatum: 28 augusti 2011
Inlägg: 21

InläggPostat: 2012-12-14 18:39:49    Rubrik: Svara med citat

Jag kör med 300 g honung per liter.
Det brukar bli bra och ge 10-12%
Till överst på sidan
Användarens profil Skicka personligt meddelande
Omlott



Registreringsdatum: 13 november 2011
Inlägg: 63
Ort: Timrå

InläggPostat: 2012-12-19 00:05:41    Rubrik: Svara med citat

271 g/L i den senaste bryggden. Ökar honungshalten efter varje bryggd. Mitt första mjöd blev på 5,6% så det blev mer av ciderkaraktär. Den här gången kommer det bli på 11%. Så nästa gång kanske det blir runt 16% så får jag känna efter vad jag föredrar för styrka Smile
Till överst på sidan
Användarens profil Skicka personligt meddelande
Onihige



Registreringsdatum: 04 oktober 2009
Inlägg: 139

InläggPostat: 2012-12-26 02:17:13    Rubrik: Svara med citat

Jag har ingen formel som jag personligen använder, jag tillsätter honung och vatten tills jag når rätt volym och öschle.
Till överst på sidan
Användarens profil Skicka personligt meddelande
Visa inlägg nyare än:   
Skapa nytt ämne   Svara på ämnet    Forumindex -> Kalles Mjödforum Alla tider är GMT + 1 timme (svensk normaltid)
Sida 1 av 1

 
Hoppa till:  
Du kan inte skapa nya inlägg i det här forumet
Du kan inte svara på inlägg i det här forumet
Du kan inte ändra dina inlägg i det här forumet
Du kan inte ta bort dina inlägg i det här forumet
Du kan inte rösta i det här forumet


Skapa forum | Supportforum | Användarvillkor | Integritetspolicy | Cookiehantering | Kontakta oss |




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Swedish translation by phpBB Sweden and Virtuality © 2003-2005
Sidan tog 0.06 sekunder att ladda.